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La Cocina del Fin del Mundo
El libro "La Cocina del Fin del Mundo - Patagonia y Tierra del Fuego" es una compilación de recetas patagónicas realizada por Jesús Fernández. El volumen de 234 páginas fue editado por primera vez en 1999 en español. Posteriormente fue reeditado en ediciones trilingües -español, francés, inglés- en 2000, 2002, 2003 y 2004
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