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O que é a geleia de Calafate?
Uma delícia clássica da gastronomia de Ushuaia
O doce calafate é uma preparação típica da Patagônia Argentina. Os arbustos de Calafate produzem uma pequena baga, do tamanho de uma ervilha, que quando madura assume uma cor entre preto, azul e violeta.
Após a colheita cuidadosa, já que os frutos são encontrados entre espinhos, você pode preparar o delicioso doce de calafate.
Para isso, as frutas devem ser lavadas e depois fervidas em uma panela com água. As frutas devem então ser esmagadas e o líquido filtrado. A esta preparação adiciona-se açúcar com um pouco mais de água e deixa-se ferver até atingir a consistência desejada.
O doce de Calafate pode ser conservado na geladeira
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Ushuaia: Desfile 140° Aniversario | vLog 134Ushuaia fue fundada como subprefectura el 12 de octubre de 1884. Cada año al celebrar un nuevo aniversario los ushuaienses se encuentran en el clásico desfile cívico-militar a lo largo de la avenida M
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14/03/2025 | 10:06 hs. Buena mañana en el Fin del MundoMás momentos en la ciudad más austral.
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Efemérides de Ushuaia
Sucedió un día como hoy en 1899El Transporte Villarino naufraga en Chubut
El 16 de Marzo de 1899 el Transporte Villarino naufraga tras una tormenta en Bahía Camarones, Chubut. Sus tripulantes fueron rescatados por el crucero 9 de Julio.
El Villarino formaba parte de la División Expedicionaria al Atlántico Sur al mando del Comodoro Augusto Laserre que en 1884 fundó la subprefectura de Ushuaia.
Desde ese año y hasta su naufragio realizó numerosos viajes entre Buenos Aires y Ushuaia.
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